祝い料理のプロが創り続けて52年。
まごころ込めたマリエールのおせち料理。
結婚式やご宴会として永く親しまれるマリエールが監修したこだわりのおせち料理。祝い料理のプロがお客様の声を反映しながら51年にも渡り創りつづけるおせち料理は、おかげ様で毎年完売の人気商品。今年も新作料理を追加して華やかに登場です。
おせち料理は2種類をご用意
ご好評につき、完売しました。
和食と洋食のコラボレーション
今年も幸せが重なるようにと願いを込めて…
みんなが笑顔になる食材を厳選
おせち料理には品によって学問成就や立身出世、子孫繁栄や家庭円満などさまざまな意味が込められています。重なったお重には『幸せが重なるように』との願いも込められ、今年一年の家族の幸せを願うにふさわしい祝い料理です。マリエールでは、和食料理長と洋食料理長の二人が監修し、唯一無二のオリジナルのおせち料理をお楽しみいただけます。
厳選した素材を丁寧に味付け
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九州産の素材を楽しむ
鹿児島県産の黒豚を使った黒豚みそ煮やなど、九州各地のこだわり食材も厳選しました。各素材の良さが引き立つ調理法で丁寧に仕上げました。
※画像はイメージです。 -
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絶品！ローストビーフ
低温でじっくりと火を通したローストビーフは、とても柔らかく肉本来の旨味が際立つ仕上げに。そのままでもおいしいですが、食べる直前に温めるとより香りが際立ち、おいしく召し上がることができます。付属のローストビーフソースをつけてお召し上がりください。
冷凍ではないから、
食べたいときにすぐ食べられます
おせちは冷凍ではなく冷蔵での配達となりますので、難しい解凍作業を行う必要はありません。蓋を開ければすぐに食べられるから、みんなが集まる食卓でも安心です。（冷凍ではなく凍らせていないため、配送の際に中の食材が多少ずれる場合がございます）
厳しい品質検査を行っています
お客様に安心しておせち料理をお召し上がりいただくために、商品の細菌検査・官能検査・理化学検査を行っており、厳しい品質基準をクリアした商品のみを出荷しています。
約3,000個を毎年完売するおせち料理
52年に渡りお客様の声を反映し続け、グループで毎年3,000個余りが完売となるまでに人気となった絶品おせちを、今年はぜひご家庭でご賞味ください。
【ご馳走おせち】8寸4段 60品 38,500円（税込）
完売しました
壱ノ重
いくらと紅白なます/花餅 桃/ゆば海月/鹿児島県産黒豚軟骨のみそ煮/田作り/焼き海老/合鴨ロースパストラミ/うぐいす豆/海老ぷりぷりサラダ/青梅甘露/紅白蒲鉾/ばい貝/味付け数の子/山くらげキンピラ
弐ノ重
北海道産黒豆/たたき牛蒡/玉子チーズ/紅白菊花漬/金団・栗甘露/蟹爪真丈蒸し/にしんマリネ/酢取り花蓮根/甘鯛の味噌焼き/ソフトサラミ/鶏ごぼう信田/焼き筍/寿高野豆腐煮/ふき旨煮/梅花人参/伊達巻き/ドライストロベリー
参ノ重
カニと野菜のムース/まだら子の旨煮/湯葉三色巻/合鴨燻製/彩りチキンサラダ/肉団子/華やかマリネ/ローストビーフ/薩摩ピリ辛天/笹大福/ベーコンチーズドッグ/海老チリフリッター/煮〆れんこん/子持ちわかさぎ昆布巻
四ノ重
筑前煮/手毬餅/茶花豆/酢ごぼう柚子風味/若桃甘露煮/いか彩り甘酢和え/枝豆の和え物/海鮮詰め/三色ロールチキン/笹巻マンゴー/カスタードオーロラ包み/若鶏ワイン焼き/イタリアンサラダ/砂肝燻製/鶏塩焼き
【ご馳走おせち】8寸4段は、こんな方におすすめです。
5名様以上にオススメ
家族・兄弟など5人以上で集まるという方
帰省する家族のために振る舞いたいという方
人数は少ないけど数回に分けて食べたいという方
味、量、見た目の全てがハイグレード
食材にこだわり美味しさを追求した
豪華な4段で華やかな見た目と満足すぎる量
定番からオリジナルまでみんなが喜ぶ多彩な品目
【少人数おせち】6.5寸3段 45品 25,000円（税込）
完売しました
壱ノ重
鹿児島県産黒豚軟骨のみそ煮/田作り/海老ぷりぷりサラダ/青梅甘露/玉子チーズ/紅白菊花漬/焼き海老/子持ちわかさぎ昆布巻き/甘鯛の味噌焼き/いか彩り甘酢和え/薩摩ピリ辛天/ローストビーフ
弐ノ重
いくらと紅白なます/にしんマリネ/酢取り花蓮根/鶏塩焼き/山くらげキンピラ/黒豆/焼き筍/ふき旨煮/梅花人参/煮〆れんこん/肉団子/湯葉三色巻/蟹爪真丈蒸し/ドライトマト赤ワイン煮/紅白蒲鉾/ばい貝/ホワイトパストラミ/花餅 桃
参ノ重
合鴨燻製/味付け数の子/カニと野菜のムース/まだら子の旨煮/伊達巻き/ドライストロベリー/彩りチキンサラダ/ゆば海月/金団・栗甘露/筑前煮/合鴨ロースパストラミ/うぐいす豆/たたき牛蒡/ソフトサラミ/笹大福
【少人数おせち】6.5寸3段は、こんな方におすすめです。
2名様～4名様にオススメ
家族・兄弟など2～4人で集まるという方
かしこまらずに手軽に楽しみたいという方
しっかりと食べきりたいという方
味はそのままに、定番を求めるなら
食材は変わらず美味しさはそのままに
手軽な3段でスタンダードなおせちを
自慢の祝い料理でアットホームな雰囲気を楽しめる